水饺蒸煮炉品牌-博兴县佰森电器厂-镇江水饺蒸煮炉

水饺猪肉馅的做法：

原料：猪肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克

制法：1.猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。

        2.将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。

注意：1.猪肉的肥瘦肉比例为4∶6。

        2.莲花白不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加。

        3.如果配料选用大白菜，须先将大白菜腌渍，挤出部分水分后再加入。

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饺子馅文化

蔬菜馅—即财到之意故为财到饺

财到：即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅，即为素馅、菜馅，谓之财到。

甜馅—即添财之意故为添财饺

添财：即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等；更与天才谐音，谓之添财。

佰森厨业不断优化经营管理制度，坚持以人为本，镇江水饺蒸煮炉，科技的战略思想；坚持诚信为本，品质至上的经营理念，水饺蒸煮炉品牌，在市场竞争中摸索出了一条属于自己的经营之路。

包饺子的方法

波波饺做法：1．将饺子皮摊平，放入馅料

                 2．将饺子两边对折，按好

                 3．用刮板将饺子压出波纹（还有一种是手压，但刮板更方便一些）

                 4．压好的饺子

山东佰森厨业是现代化液态导热锅规模化生产企业，专注致力于新型液态导热锅的研发、设计、生产、销售与服务。现已经开发出导热油蒸煮锅系列，爆炒锅系列，电系列、大锅灶系列等产品。